Krokante mueslirepen

BEREIDING

Zo maak je het

1. 01

   STAP 1

   Klaar

   Verwarm de oven voor op 200 graden en bekleed een klein, rechthoekig bakblik met bakpapier.

2. 02

   STAP 2

   Klaar

   Meng alle ingrediënten in een kom goed door elkaar. Schep over in het bakblik. Verdeel evenredig en druk stevig aan met een lepel of bodem van een glas. Zet het bakblik 20-25 minuten in de oven totdat de bovenkant goed bruin is geworden. Check na 15 minuten alvast of het allemaal goed gaat en de boel niet te bruin wordt. Dek eventueel af met aluminiumfolie.

3. 03

   STAP 3

   Klaar

   Haal uit de oven en druk nog een keer stevig aan met de bodem van een glas. Nu is het nog zacht, maar dit wordt hard als het afgekoeld is. Snijd na het afkoelen in repen.

4. 04

   STAP 4

   Klaar

   De repen zijn zeker 5 dagen houdbaar in een goed afgesloten doos. Je kunt ze ook per stuk invriezen en weer even oppiepen in de oven na het ontdooien.