Clafoutis met druiven

BEREIDING

Zo maak je het

1. 01

   STAP 1

   Klaar

   Verwarm de oven voor op 175 graden en vet een (gesloten) quichevorm in.

2. 02

   STAP 2

   Klaar

   Klop de eieren los met de basterdsuiker. Zeef de bloem en bakpoeder hierboven en klop door elkaar met het zout en vanille extract. Als laatste komt de melk erbij. Klop nog even door totdat je een mengsel hebt zonder klontjes.

3. 03

   STAP 3

   Klaar

   Verdeel de druiven over de quichevorm en schenk hier het beslag op. Verdeel de druiven eventueel met je vingers nog wat gelijkmatiger in de vorm. Bak de clafoutis 30 minuten in een gesloten oven (niet tussentijds openen). Laat de clafoutis daarna afkoelen. Serveer lauwwarm en bestuif vlak daarvoor met poedersuiker.

4. 04

   STAP 4

   Klaar

   Volg Francesca Kookt! ook op Facebook, Twitter, Google+, Bloglovin’ of Instagram.